Fondue de Poissons

A partir de CHF 6.00

Nos fondues de poissons sont élaborées avec des poissons frais de notre sélection.

Dans cet exemple de photo, un assortiment de poissons tels que :

  • pour la fondue royale: Saumon frais, dos de cabillaud, baudroie (lotte), thon rouge, noix st-jacques, eiglefin ou loup, gambas décortiquées 16/20, crevettes cocktails. ( sous réserve et disponibilité du poissons frais du jour )

Portion par personne env. 300 gr.

1 Bouillon de légumes 1 Trio de sauce fait maison offert par fondue de 2 à 4 personnes.

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Fondue de Poissons
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