Bateau pour 2 PERS.

Comprenants :

6 pces Spéciales de Claire N°3

6 pces Gillardeau N°3

6 pces Gambas BIO entière cuites

6 pces Langoustines entière cuites

10 pces Bulots cuits

10 pces Couteaux cuits

100 gr Bigorneaux cuits

+ 1 pce Vinaigre de framboise à l’échalote

+ 2 pces Piques à bulots

+ 1 pce Aïoli et 1 pce citron jaune

 

Le tout étant sur un bateau polystyrène avec de la glace paillette et emballé d’un papier transparent.

Il se conserve à l’extérieur entre 0° et 10° pendant quelques heures.

La composition du bateau se trouve ci-dessous dans description. Cette année nous n’aurons pas de homards , ni langouste.. ( suite au décision du conseil fédérale et sa nouvelle loi… !)

(texte de loi: https://www.blv.admin.ch/blv/fr/home/tiere/tierschutz/heim-und-wildtierhaltung/panzerkrebse.html#:~:text=Il%20est%20interdit%20de%20transporter,suffisamment%20humides%20durant%20leur%20transport.