Avez-vous déjà goûter à nos tartares?

Nous disposons de 4 variantes de tartares coupé, soit les tartares de :

• Tartare de Saumon nature (frais & fumé)
• Tartare de Saumon mariné ( frais & fumé) + marinade: Huile d’olive, citron, aneth, sel, poivre.
• Tartare de thon mariné. (marinade: Huile d’olive, citron, aneth, sel, poivre.)
• Tartare de truite « Fraicheur d’été » ( Avocats, zeste citron, zeste orange, ciboulette, épices)

Nos produit sont vendu par unité sous-vide et surgelé.

Nous les produisons avec des poissons frais du jour.

Si vous êtes amateurs de bons tartares, nous sélections nos poissons dans de petite ferme d’élevage.

Il sont préparé dans nos locaux à Coinsins. Ensuite mis sous vide et congelé pour la sécurité du produit.

Grossiste, revendeur contactez-nous

Pour une entrée : 150 gr à 180 gr. = 2 personnes
Pour un plat principal : 150 gr. à 180 gr. par personne environ.