Bateau fruits de mer Fines
UNIQUEMENT EN RETRAIT AVEC 72H DE PRÉPARATION
Bateau / plateau de fruits de mer composé.
Les suppléments sont à ajouter avant de mettre dans le panier.
La composition du bateau se trouve ci-dessous dans description.
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Bateau pour 2 PERS
Comprenants :
6 pces Fines de Claire N°3
6 pces Spéciales de Claire N°3
6 pces Gambas BIO entière cuites
6 pces Langoustines entière cuites
10 pces Bulots cuits
10 pces Couteaux cuits
100 gr Bigorneaux cuits
+ 1 pce Vinaigre de framboise à l’échalote
+ 2 pces Piques à bulots
+ 1 pce Aïoli et 1 pce citron jaune
Le tout étant sur un bateau polystyrène avec de la glace paillette et emballé d’un papier transparent.
Il se conserve à l’extérieur entre 0° et 10° pendant quelques heures.
Huître ouverte à consommer dans les 4 heures.
Poissons fumé
Poissons fumé
Fruits de mer
Tartares
Poissons frais
Rillettes / mousses
Magret fumé et foie gras
Fondue
Poissons fumé
Saumon fumé et mariné
